厨房オペレーション支援

厨房のオーダー管理をデジタル化 — 出し忘れと伝達ミスが激減

紙の伝票からデジタルオーダー画面へ。調理の優先順位づけをAIが補助してくれて、ピーク時の混乱が和らいだ。